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浅谈无公害大棚蔬菜栽培管理技术

发布者:无锡市惠山区西漳联农温室大棚管厂 发布时间:2017-6-16 14:14:47 点击次数: 关闭

 自改革开放以降,随着人们的生活水平的逐渐提高,人们对高品质生活质量有了更高的要求。在吃饱饭的基础上,人们也逐渐加大蔬菜的摄取量,因此人们的一日三餐都离不开蔬菜。因此,无公害大棚蔬菜便应运而生,并在中国大地上呈现出遍地开花的现象。通过对市场的长时间的观察,日光温室大棚生产的冬春季蔬菜对于调节市场,供应丰富城乡人民的菜篮子和增加农民收入起到非常重要的作用。如何加强日光温室大棚蔬菜栽培管理,使蔬菜产品达到高产、优质、高效、低残留、无公害的要求是菜农的迫切愿望。众所周知,无公害大棚蔬菜需有塑料薄膜覆盖的大棚,以便形成相对封闭与露地不同的特殊小气候,以此为蔬菜的种植提供一个温暖的种植环境。此外,进行蔬菜大棚栽培,必须掌握大棚内环境的特点,并采取相应的调控措施与管理,满足蔬菜生长发育的条件,方能获得优质高产。 
  1 大棚环境的特点 
  大棚内的环境条件,主要涵盖光照、湿度和温度。光照取决于棚外太阳辐射强度、覆盖材料的光学特点和污染程度。 http://www.zxmyhome.com/
  1.1 光照 
  新塑料膜的透光率为80%~85%,被尘泥污染的旧膜透光率常低于40%以下。膜面凝聚水滴,由于水滴的漫射作用,可使棚内光照减少l0%~20%。棚架和压膜线以及高秆蔬菜的架材都会遮光,在大棚管理上要尽可能避免和排除减弱棚内光照的因素。 
  1.2 湿度 
  关于大棚内的湿度因素,鉴于塑料膜封闭性强,棚内空气与外界空气交换受到阻碍,土壤蒸发和叶面蒸腾的水气难以发散,因此,棚内湿度大。白天,大棚通风情况下,棚内空气相对湿度为70%~80%。阴雨天或灌水后可达90%以上。棚内空气相对湿度随着温度的升高而降低,夜问常为100%。棚内湿空气遇冷后凝结成水膜或水滴附着于薄膜内表面或植株上。 
  1。3 温度 
  大棚内的温度变化规律如下,大棚内气温日变化趋势与露地相同,但昼夜温差变幅大。白天光照充足,如果薄膜密闭棚内温度升高很快,最高可达40~50℃,比棚外高20℃以上。阴雨天,增温效果差,夜间棚内最低气温一般比棚外高l~3℃。棚内地温比气温稳定,通常为10~20℃。棚内气温也因位置不同而异,大棚横向分布为中间高、两边低,因此大棚中部的植株往往比两边的植株高大。大棚纵向分布,白天有太阳照射时,温度为顶部高、下部低。夜间、阴天则相反。逆温现象:聚乙烯覆盖的大棚,冬季有微风晴朗的夜晚.棚内温度有时会出现比棚外还低的现象。原因夜间棚外气温是高处比低处高,由于风的扰动.棚外近地面处可从上层空气中获得热量补充,而大棚内由于覆盖物的阻挡,得不到这部分热量;冬天白天阴凉,土壤贮藏热量少,加上聚乙烯膜对长波辐射率较高,保温性略差,地面有效热辐射大、散热多,从而造成棚内温度低于棚外的现象。 
  2 大棚内环境的管理技术 
  对大棚内环境的调控主要针对2点,即温度调控和湿度的调控。 
  2。1 温度调控 
  大棚的温度调控主要通过通风换气和加温来进行。利用揭膜进行通风换气是降低和控制白天棚内气温最常用的方法,采用遮阳材料,减少大棚的受光量,也能防止棚内气温过高。此外,鉴于大棚密闭的特殊环境,在低温季节,大棚内很容易积累有毒气体,如氨气、二氧化氮、二氧化硫、乙烯等,因而造成巨大的危害。当大棚内氨气达5×10-6时,植株叶片先端会产生水浸状斑点,继而变黑枯死;当二氧化氮达2。5×10-6~3×10-6时,叶片发生不规则的绿白色斑点,严重时除叶脉外,全叶都被漂白。氨气和二氧化氮的产生,主要是由于氮肥使用不当所致。一氧化碳和二氧化硫产生,主要是用煤火加温,燃烧不完全,或煤的质量差造成的。由于薄膜老化(塑料管)可释放出乙烯。引起植株早衰,所以过量使用乙烯产品也是原因之为了防止棚内有害气体的积累,不能使用新鲜厩肥作基肥,也不能用尚未窝熟的粪肥作追肥;严禁使用碳酸铵作追肥,用尿素或硫酸铵作追肥时要掺水浇施或穴施后及时覆土;肥料用量要适当不能施用过量;低温季节也要适当通风,以便排除有害气体。另外,用煤质量要好,要充分燃烧。有条件的要用热风或热水管加温,把燃后的废气排出棚外。 
  2.2 湿度的调控 
  大棚的空气和大棚内的土壤。大棚内空气湿度的调控主要包括大棚内空气湿度过大,不仅直接影响蔬菜的光合作用和对矿质营养的吸收,而且还有利于病菌孢子的发芽和侵染。因此,要进行通风换气,促进棚内高湿空气与外界低湿空气相交换,可以有效地降低棚内的相对湿度。棚内地热线加温,也可降低相对湿度;采用滴灌技术,并结合地膜覆盖栽培,减少土壤水分蒸发,可以大幅度降低空气湿度(20%左右)。大棚土壤湿度分布不均匀。靠近棚架两侧的土壤,由于棚外水分渗透较多,加上棚膜上水滴的流淌湿度较大,棚中部则比较干燥。最好能铺设软管滴灌带,根据实际需要随时施放肥水,是一项有效的增产措施。由于大棚长期覆盖,缺少雨水淋洗,盐分随地下水由下向上移动,容易引起耕作层土壤盐分过量积累,造成盐渍化。因此,要注意适当深耕,施用有机肥,避免长期施用含氯离子或硫酸根离子的肥料。 
  3 大棚蔬菜的栽培技术 
  3.1 大棚肥料 
  大棚内用肥以有机质栏肥为主,增施三元复合肥及钙镁磷肥。有机质需种前10~20d施入,结合磷肥保湿闭棚发酵,保证栏肥腐熟,土壤得到有效消毒杀菌、杀虫。一般情况下,每667m2大棚蔬菜生长需要营养很重要,但要控制氮肥用量,特别是夏秋氮肥用量,以防肥害。 
  3。2 大棚用水管理 
  大棚气温高,土壤水分蒸发较快,种植挂果蔬菜提倡使用地膜覆盖,埋设滴管,节水灌溉可以防止高湿病害,同时满足作物需水。特别要注意灌水方法和时间,沙壤土不易慢灌。 
  3.3 控制好大棚内的温湿度 
  蔬菜生产适宜气温一般白天25~30℃,夜温10~20℃,相对湿度70%(喜温作物西瓜、甜瓜白天32~35℃)。土温在4~5℃时蔬菜生产受抑制,所以,根据作物生长的不同阶段来调节温度,要根据不同品种来控制大棚内温湿度。 
  3.4 选用适应性强的品种是前提培育旺盛的壮苗是防治病虫害的基础 
  针对各类蔬菜不同生育期的常发病害提前打药预防是关键,及时通风、换气、排湿增加CO2浓度,降低病害发生条件,提高蔬菜抗性减少生理性障碍对蔬菜的影响,是防治病虫害的重点。 http://www.zxmyhome.com/

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