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大棚蔬菜种植的“三个五”措施

发布者:无锡市惠山区西漳联农温室大棚管厂 发布时间:2017-7-19 17:32:41 点击次数: 关闭

一、科学构建大棚的“五种方法”是进行蔬菜种植的关键前提 
  大棚质量的好坏直接影响蔬菜种植的品质和收成,必须在五个方面硬上功夫。一要注意棚架类型和结构。塑料大棚的类型结构有很多种。目前推广应用最多的有装配式镀锌薄壁钢管型(简称钢管大棚)和竹木圆拱型大棚两种。主要用于番茄、甜(辣)椒、茄子、黄瓜等夏菜的春季早熟栽培和冬延后栽培,以及育苗、杂交制种等。还有一种竹架小棚,常单独或与大棚配合(即大棚套小棚),用于冬春季茄、瓜类蔬菜育苗和春季早熟栽培。二要注意覆盖材料。普通膜,以聚乙烯或聚氯乙烯为原料,膜厚0.1毫米,无色透明。使用寿命约为半年。多功能长寿膜,是在聚乙烯吹塑过程中加入适量的防老化料和表面活性剂制成。草被,用稻草纺织而成,保温性能好,是夜间保温材料。聚乙烯高发泡软片:是白色多气泡的塑料软片,宽1米、厚0.4~0.5厘米,质轻能卷起,保温性与草被相近。三要注意大棚搭建。要选择向阳、避风、高燥、排水良好,没有土壤传染性病害的地方搭棚。四要注意塑料薄膜维护。扣膜时要尽量避免棚膜的机械损伤,特别是竹架大棚,在扣膜前应先把架表面突出的部分削平,或用旧布包扎好。用弹簧固定时,在卡槽处应加垫一层旧报纸。五要注意避免新旧薄膜长期接触,以免加速新膜的老化。在通风换气时要小心操作。薄膜受冻或曝晒,会促进老化,钢管在夏天经太阳曝晒,温度可上升到60~70℃,从而加速薄膜老化破碎。 
  二、有效把握大棚环境的“五项要求”是种植蔬菜的有效举措 
  大棚的光照、温度、空气湿度、成份、土壤成份等均是进行大棚蔬菜种植的关键因素,必须掌握大棚内环境的特点,恰到好处地把握,有效满足蔬菜生长发育的条件,从而获得优质高产。主要从以下五个方面把握。一是要求光照充足。光昭取决于棚外太阳辐射强度、覆盖材料的光学特点和污染程度。新塑料膜的透光率为80~85%,被尘泥污染的旧膜透光率常低于40%以下。膜面凝聚水滴,由于水滴的漫射作用,可使棚内光照减少10%~20%。棚架和压膜线以及高秆蔬菜的架材都会遮光,在大棚管理上要尽可能避免和排除减弱棚内光照的因素。二是要求温度适度。温度变化规律:大棚内气温日变化趋势与露地相同,但昼夜温差变幅大。白天光照充足,如果薄膜密闭棚内温度升高很快,最高可达40~50℃,比棚外高20℃以上。阴雨天,增温效果差,夜间棚内最低气温一般比棚外高1~3℃。棚内地温比气温稳定,通常为10~20℃。棚内气温也因位置不同而异,大棚横向分布为中间高、两边低,因此大棚中部的植株往往比两边的植株高大。温度调控:大棚的温度调控主要通过通风换气和加温来进行。利用揭膜进行通风换气是降低和控制白天棚内气温最常用的方法,采用遮阳材料,减少大棚的受光量,也能防止棚内气温过高。三是要求空气湿度对流。大棚空气湿度的变化规律:塑料膜封闭性强,棚内空气与外界空气交换受到阻碍,土壤蒸发和叶面蒸腾的水气难以发散。因此,棚内湿度大。白天,大棚通风情况下,棚内空气相对湿度为70~80%。阴雨天或灌水后可达90%以上。棚内空气相对湿度随着温度的升高而降低,夜间常为100%。棚内湿空气遇冷后凝结成水膜或水滴附着于薄膜内表面或植株上。空气湿度的调控:大棚内空气湿度过大,不仅直接影响蔬菜的光合作用和对矿质营养的吸收,而且还有利于病菌孢子的发芽和侵染。因此,要进行通风换气,促进棚内高湿空气与外界低湿空气相交换,可以有效地降低棚内的相对湿度。四是要求棚内空气成分恰当。由于薄膜覆盖,棚内空气流动和交换受到限制,在蔬菜植株高大、枝叶茂盛的情况下,棚内空气中的二氧化碳浓度变化很剧烈。早上日出之前由于作物呼吸和土壤释放,棚内二氧化碳浓度比棚外浓度高2~3倍;8~9时以后,随着叶片光合作用的增强,可降至100PPM以下。因此,日出后就要酌情进行通风换气,及时补充棚内二氧化碳。五是要求土壤湿度和盐分适中。大棚土壤湿度分布不均匀。靠近棚架两侧的土壤,由于棚外水分渗透较多,加上棚膜上水滴的流淌湿度较大。棚中部则比较干燥。春季大棚种植的黄瓜、茄子特别是地膜栽培的,土壤水分常因不足而严重影响质量。最好能铺设软管滴灌带,根据实际需要随时施放肥水,是一项有效的增产措施。由于大棚长期覆盖,缺少雨水淋洗,盐分随地下水由下向上移动,容易引起耕作层土壤盐分过量积累,造成盐渍化,不利于蔬菜生长。 
  三、灵活应用“五种方式”栽培使大棚蔬菜发挥事半功倍的经济效益 
  灵活应用多种方式栽培,不但能提升蔬菜质量,还能提高产量,发挥事半功倍的经济效益。主要注意五种方式。一是春季夏菜早熟栽培。茄瓜类蔬菜早熟栽培是大棚栽培应用最普遍的项目。露地栽培一般在3月下旬至4月中旬定植,5月上旬至7月收获。大棚栽培可提前在1~3月定植,3月下旬至7月收获。二是夏菜秋冬延后栽培。夏菜秋冬延后栽培一般采收期在10~12月,如果通过贮藏保鲜,可延长到春节,经济效益高。三是叶菜类栽培。大棚除了瓜茄等高杆蔬菜外,还可栽培经济价值较高的叶菜类。喜温耐热的叶用菜,如空心菜等大棚栽培可在9~10月播种,后期实行保温覆盖,提前上市,加上常规栽培,基本上达到周年供应。四是夏季遮阳防雨育苗栽培。6月下旬至8月上旬,强光高温且有雷阵雨,严重影响蔬菜生产与早秋菜育苗,近年来遮阳网、无纺布的应用,促进大棚在夏季育苗和栽培上发挥作用。大棚大部分时间种植蔬菜,特别是冬季,给病虫害的越冬繁衍提供了适宜的生态条件,使蔬菜病虫害及生理障碍日趋严重。因此,病虫害的防治和克服作物生理障碍,是大棚栽培蔬菜成功的关键。五是要不定期用百菌清熏蒸,消灭病菌,这样才能使蔬菜健康蓬勃生长,提升质量和产量,进而发挥巨大的经济价值。

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